المقادير:
كاسة سمنة
نصف كاسة سكر ناعم
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
كأسين ونصف دقيق
الطريقة:
1-نخلط السمن والسكر والفانيليا جيدا باستعمال المضرب الكهربائي.
2-نضيف التدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نشكل كرات من العجينة باليد ونضعها في صينية الفرن
نسخن الفرن الى درجة متوسطة ونضعها بالفرن ونتركها حوالي 20 دقيقة او حتى النضوج
نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد
ملاحظة: لا تخرجي الغريبة من صينية الفرن حتى تبرد جيدا كي لا تتكسر.
